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La diététique étudie les aliments, les maladies qu’entraîne une mauvaise nutrition, les “régimes” pour y remédier et déterminer les rations quotidiennes à consommer en fonction de divers paramètres.
Un diététicien fait 3 ans d'études de niveau HES. Certaines de ses prestations sont remboursées dans le cadre de l'assurance de base (LAMAL).